大皖新闻讯 这两天,罗永浩吐槽西贝预制菜一事颇受关注。西贝创始人贾国龙否认使用预制菜,并称将起诉罗永浩。9月12日下午,西贝致信顾客,称罗永浩指责不实。12日晚,罗永浩在十多个平台同步直播再谈此事。
罗永浩直播
大皖新闻记者看到,晚上8点多,罗永浩开启了直播,直播时长约1个小时。直播一开始,罗永浩便强调了自己的立场,称“不反对预制菜,推动预制菜透明化,维护消费者知情权”,直播间在线人数瞬间达到10万+。
直播正式开启后,罗永浩称,“贾国龙称西贝符合标准,百分百没有预制菜,但预制菜目前没有正式国标。他是撒谎,还没有出国标。”
其后,罗永浩罗列了西贝使用的一些原材料,包括儿童餐材料,还以媒体在厨房开放后拍摄到的视频为例,展示包装配料表、保质期等。他称西贝使用冷冻预制食材,与宣称的新鲜现做不符合。
罗永浩还在直播间回应了一些质疑。比如,对于自己直播间卖过预制菜一事,他表示,“预制菜是合法的,但卖的时候已经明示是预制菜,消费者是知情的。”
罗永浩称,这次事件上,90%的网友支持他,根本原因在于餐饮企业对预制菜使用的不透明让消费者难以接受,所以,希望推动预制菜透明化。
西贝晒出了罗永浩的菜单。对此,罗永浩称,“之所以5个人要点15个菜,是因为真的吃不饱,菜量太小了。”他还强调,“西贝被黑不是我造成的。”
此外,罗永浩进一步对比指出,一些快餐品牌也使用预制菜,但定价相对便宜。“快餐是快餐的价格,高档餐饮是高档餐饮的价格。”
最后,罗永浩还谈了自己对预制菜的理解,称现做应该基于新鲜采购的食材,允许使用冷冻肉类,但应该是生肉无添加未加工状态,回来后再进行加工处理。“对正常人来说,如果说‘这个饭馆是现做的’,基本上没有什么分歧。”罗永浩说,部分餐饮企业在预制菜尚无国标阶段刻意混淆概念、“耍流氓”。
罗永浩在直播结尾呼吁,预制菜国家标准应尽快出台,以规范行业宣传,保障消费者权益。
大皖新闻记者 朱庆玲
编辑 王翠
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